大豆異黃酮物理性質(zhì)數(shù)據(jù):純大豆異黃酮為無色結(jié)晶物質(zhì),染料木黃酮為無色片狀結(jié)晶，黃豆苷元為無色針狀結(jié)晶,大豆異黃酮與豆制品的苦味和澀味有關(guān)，游離苷元(尤其是染色染料木黃酮和黃豆苷元)比其苷類化合物具有更強(qiáng)的不愉快風(fēng)味,認(rèn)為黃豆和豆制品中也含有異黃酮，可以平衡雌激素,男人可以吃大豆異黃酮。
男人可以吃大豆異黃酮。沒有規(guī)定說男人不能吃。大豆異黃酮是黃酮類化合物，是大豆生長過程中形成的一種次生代謝產(chǎn)物，是一種生物活性物質(zhì)。由于是從植物中提取的，與雌激素結(jié)構(gòu)相似，大豆異黃酮又被稱為植物雌激素。大豆異黃酮的雌激素效應(yīng)影響激素分泌、代謝生物活性、蛋白質(zhì)合成和生長因子活性，是一種天然的癌癥化學(xué)預(yù)防劑。大豆異黃酮物理性質(zhì)數(shù)據(jù):純大豆異黃酮為無色結(jié)晶物質(zhì)。染料木黃酮為無色片狀結(jié)晶，黃豆苷元為無色針狀結(jié)晶。工業(yè)大豆異黃酮產(chǎn)品為白色或淡黃色粉末。大豆異黃酮與豆制品的苦味和澀味有關(guān)，游離苷元(尤其是染色染料木黃酮和黃豆苷元)比其苷類化合物具有更強(qiáng)的不愉快風(fēng)味。合成黃豆苷元的熔點(diǎn)為320-321℃(分解)，合成染料木素的熔點(diǎn)為295-296℃，合成提取黃豆黃素的熔點(diǎn)為337-339℃。
2、 黃豆苷元片含雌激素么???當(dāng)然有。看看下面的介紹就知道了。研究表明黃豆以及豆制品中含有的大量植物雌激素對(duì)乳腺癌的治療和預(yù)防有重要作用。關(guān)鍵是黃豆會(huì)改變體內(nèi)激素的分泌。臨床研究表明黃豆和豆制品能平衡體內(nèi)雌激素。當(dāng)體內(nèi)雌激素過低時(shí)，黃豆或豆制品會(huì)使其升高，但當(dāng)雌激素過高時(shí)，黃豆或豆制品也會(huì)使其降低。這也是黃豆能夠有效幫助女性預(yù)防一些與雌激素有關(guān)的癌癥的主要原因。認(rèn)為黃豆和豆制品中也含有異黃酮，可以平衡雌激素。黃豆這種對(duì)雌激素的雙向平衡作用，在食物中很難找到第二個(gè)。如果女性長期每天吃1杯牛奶和500克魚，可以起到調(diào)節(jié)雌激素平衡的作用。多吃木瓜和蜂王漿也能增加雌激素分泌。
除有點(diǎn)頭暈外，無其他不適，面色發(fā)紅，尤以唐寅地區(qū)為甚，舌質(zhì)紅，苔白，脈滑。綜合分析，仍屬肝陽上亢型高血壓，治療方法為平肝熄風(fēng)，滋補(bǔ)肝腎，活血利水。處方:石決明30克、鉤藤20克、丹參30克、菊花12克、白芍15克、山茱萸20克、葛根15克、夏枯草20克、益母草30克、川芎10克、黃芩10克、生地20克、澤瀉10克、山楂10克、枸杞15克、紅。
