1，高血壓吃什么好

【高血壓患者的飲食原則】 1.攝取圴衡的飲食。 2.多攝取含高纖維質的食物，如：新鮮水果、蔬菜，以預防便秘。 3.少攝取含高鈉質的食品，如： (1)調味品－－鹽、醬油、味精等。 (2)腌制品－－泡菜、醬菜、豆腐乳、醬瓜、鹵味等。 (3)臘味－－香腸、火腿、臘肉、熏雞、皮鴨、鴨賞等。 (4)罐頭－－水果罐、蔬菜罐、肉燥罐、鰻魚罐等。 4.避免攝取高膽固醇食物，如：動物內臟（如腦、腎、心、肝等），肥肉、豬油，蝦、蟹、牡犡、魚卵，奶油蛋糕、蛋黃等。 5.烹調時佐料可利用蔥、姜、八角、肉桂、蒜、五香粉、檸檬汁，使口味富變化；香味及風味可利用青蔥、芹菜、花生、芝麻等；甘美味可用香菇、草菇、海苔海帶等；甜酸味可用白糖、白醋、鳳梨、蕃茄等；鮮味可用蒸燉烤的方式保持。 6.盡量使用植物性油，如沙拉油花生油玉米油紅花子油等。 7.避免在外用餐，以免進食過多的鹽、味精等，若無法避免，則忌食湯汁、腌制食品。 8.三餐定時、定量，維持理想體重。

2，吃什么對高血壓有效

高血壓吃什么好？“我們的傳統(tǒng)飲食以植物類食物為主，以前，發(fā)生高血壓、高血脂相對來說要少許多。如今，人們吃的食物中，動物蛋白質(蛋白質食品)、高油脂類食品越來越多，過于追求高營養(yǎng)物質，反而三高的病人越來越普遍了。” 其實許多營養(yǎng)因素，如熱能、脂肪、膽固醇、蛋白質、維生素(維生素食品)、鈉、鉀、鋅及食物中某些其他成分，同高血壓病的發(fā)病都有關，因此，在高血壓病的防治中，合理營養(yǎng)是十分重要的，其效果有時不亞于降壓藥物。 那么，高血壓病人選擇食物有哪些要點，日常飲食有何講究呢？專家認為，應遵循以下飲食原則： 首先，要少吃鹽，多吃菜。凡有輕度高血壓或有高血壓病家族史的人，應減少烹調用鹽量，最好控制在每日5克以下。對血壓較高或合并心衰者，攝鹽量應嚴格限制，每日用鹽量以1至2克為宜。盡量少吃咸魚、咸蟹、醬菜等鹽腌食品。控制鈉的同時應注意鉀的補充，尤其是服用排鉀利尿劑的患者。 增加新鮮蔬菜的攝入量，多吃含維生素C的食物，尤其是深色蔬菜。像芹菜、黃瓜、豆角、西紅柿等，富含抗氧化維生素和食物纖維，這對血壓或心血管病有保護作用。其他水溶性維生素，如維生素B1、維生素B2和維生素B12均應及時補充，以防止缺乏。 其次，要控制熱能，限制脂類，適量蛋白質?？刂茻崮軘z入，保持理想體重是防治高血壓的重要措施之一。尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者，要少吃甜食、糖果、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。 由于動物性脂肪含飽和脂肪酸高且含有較多的膽固醇，可導致血管內皮細胞受損，血壓升高，血管發(fā)生粥樣硬化，使心腦血管疾病發(fā)病率增加；而植物性油脂含不飽和脂肪酸較高（魚油也富含較多的必需脂肪酸），能增加血管彈性，降低血脂血壓，抑制血栓形成。所以食用油宜多選植物油，其他食物宜選用低飽和脂肪酸、低膽固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物以及深海魚類、禽肉、瘦肉及低脂乳等，尤其高血壓、高脂血癥、冠心病者，少吃動物內臟、蛋黃、蝦、蟹等高膽固醇的食品。還值得注意的是，反式脂肪，它不僅不能為身體利用還會阻止身體使用自然狀態(tài)的多不飽和脂肪酸，如：人造黃油、油炸及燒烤脂肪，這類食物攝入過多對血脂血壓控制無益。 蛋白質代謝產生的含氮物質可引起血壓波動，過多蛋白質的攝入還將增加腎臟負擔，對高血壓患者不利。因此蛋白質攝入以1克/公斤為宜。 還有，保證膳食中鈣的充足攝入，有利于控制血壓。另外，雖然蛋白質有助于促進鈣的攝入，但高蛋白飲食，容易造成尿鈣排出增加，需要及時補充。含鈣(鈣食品)豐富的食物有脫脂奶、豆制品等。 同時，要戒煙限酒。吸煙是心腦血管疾病的獨立危險因素，已普遍形成公識。過量飲酒也是高血壓的另一致病因素。如果已經患有高血壓，最好不要飲酒，少量飲用紅葡萄酒，對心血管有一定好處。 在以上飲食的基礎上建議配合使用一種對高血壓有明顯效果的石膏降壓枕，可以做到“內病外治”，最大限度減少化學藥物對人體的傷害?？垢哐獕旱囊煞譃閹最悾?、利尿降壓藥 氫氯噻嗪等。2、鈣通道阻滯藥 硝苯地平，口服吸收好，經10分鐘起效，舌下含服2-3分中起效。3、血管緊張素轉換酶抑制藥和血管緊張素2受體阻斷藥。分別有：卡托普利，降壓快速、顯著、短暫、無耐受性、療效確切的特點。4、交感神經抑制藥 可樂定、利舍平等。5、 腎上腺素受體阻斷藥 普奈洛爾等。6、直接擴張血管藥7、鉀通道開放藥不過，我還是建議去醫(yī)院，聽醫(yī)生意見，因為抗高血壓的藥適合不同因素引起的高學壓。