骨質(zhì)增生主要是由于骨關節(jié)炎、力學刺激、一些自身免疫疾病引起，具體見下：
1、骨關節(jié)炎：骨關節(jié)炎屬于慢性疾病，病情會逐漸進展，病程較長，常見致病因素有超重、高齡、關節(jié)畸形或損傷、炎癥等。骨關節(jié)炎可導致關節(jié)損害，刺激關節(jié)進行自我保護與修復，時日較久易出現(xiàn)骨質(zhì)增生；
2、力學刺激：關節(jié)損傷或老化后，關節(jié)的受力、四周肌肉韌帶的發(fā)力出現(xiàn)異常，導致關節(jié)受到反復刺激，可出現(xiàn)關節(jié)代償性的自我保護以及修復過程，進而導致骨質(zhì)增生；
3、自身免疫疾病：如類風濕性關節(jié)炎、痛風等。類風濕性關節(jié)炎主要由于機體的自身免疫系統(tǒng)錯誤的攻擊自身關節(jié)組織，導致關節(jié)相關結構出現(xiàn)炎癥等損害，長期刺激將導致骨質(zhì)增生；痛風主要與高尿酸血癥關系密切，病變常發(fā)生于關節(jié)處，長期慢性刺激將導致關節(jié)出現(xiàn)骨質(zhì)增生，甚至出現(xiàn)關節(jié)畸形。
骨質(zhì)增生患者不能吃的食物與病因關系密切，主要見于自身免疫疾病導致的患者，如痛風患者應嚴格控制飲食，避免攝入酒精（尤其是啤酒）、高嘌呤食物、含糖飲料等；類風濕性關節(jié)炎的患者，若是超重需要積極控制體重，以免加重關節(jié)負擔，其他患者日常飲食中應少攝入甜食。
