1，產(chǎn)后氣血虛吃什么

根據(jù)你的描述屬于身體虛弱有關(guān)，可以服用中成藥十全大補(bǔ)丸調(diào)理，易消化易吸收飲食，規(guī)律生活習(xí)慣按時(shí)作息。

2，產(chǎn)后氣血雙虧 吃什么補(bǔ)

氣血虛弱的表現(xiàn) ????產(chǎn)婦分娩后，身體有很大損傷，一般都會(huì)有氣虛和血虛的問(wèn)題。氣虛表現(xiàn)為氣短，神疲乏力，好出汗，有的還有脫肛、子宮下垂等癥狀。血虛多為產(chǎn)后失血過(guò)多引起，表現(xiàn)為面色無(wú)華，萎黃或蒼白，脈象細(xì)弱，舌質(zhì)淡，有頭暈耳鳴、心慌心悸等現(xiàn)象。 ????人的氣血是相互依存、相互作用的。所以，產(chǎn)后往往會(huì)發(fā)生氣血雙虛的現(xiàn)象，在補(bǔ)養(yǎng)的時(shí)候也要注意氣血雙補(bǔ)。氣能生血，血能生氣，通過(guò)氣血的互生可以全面調(diào)理虛弱的身體狀態(tài)。 ????補(bǔ)氣與補(bǔ)血的食物 ????紅棗：氣血雙補(bǔ)，營(yíng)養(yǎng)豐富，有助于提高人體免疫力。 ????蓮子：補(bǔ)氣安神，養(yǎng)心除煩，降心火，有幫助睡眠的作用。 ????山藥：具有收澀作用，斂氣補(bǔ)氣，尤其適合氣虛產(chǎn)婦滋補(bǔ)。 ????扁豆：調(diào)和臟腑，安養(yǎng)精神，益氣健脾，增進(jìn)食欲。 ????鱔魚(yú)：補(bǔ)血補(bǔ)氣，驅(qū)除風(fēng)濕，強(qiáng)筋健骨，增強(qiáng)體力。 ????豬肝：是強(qiáng)化造血機(jī)能、補(bǔ)血養(yǎng)血的有效食品。 ????桂圓：氣血雙補(bǔ)，增強(qiáng)身體免疫力，尤其適合產(chǎn)后調(diào)理。 ????花生：能養(yǎng)血止血，滋養(yǎng)身體，紅潤(rùn)氣色。 ????豬蹄：動(dòng)物膠質(zhì)豐富，既能補(bǔ)血，又有通乳的作用。 ????蓮藕：有止血作用，清除產(chǎn)后淤血。含鐵量高，可食療缺鐵性貧血。 ????小常識(shí) ????最常用的補(bǔ)血藥材 ????阿膠：由驢皮熬制而成，具有補(bǔ)血止血、滋陰潤(rùn)燥、強(qiáng)身健體，紅潤(rùn)肌膚的作用。對(duì)子宮出血、產(chǎn)后陰血不足、血虛生熱、惡露不止有治療作用，特別適合產(chǎn)后補(bǔ)血。 ????當(dāng)歸：是非常溫和的氣血雙補(bǔ)的藥材，常用來(lái)幫助虛弱的產(chǎn)婦調(diào)養(yǎng)身體。當(dāng)歸一般加在肉湯中一起燉煮食用。氣血不足，中醫(yī)稱(chēng)為氣血虧，建議方法如下： 1、紅棗（不是脆的那種），用鍋炒為略糊，平時(shí)泡茶喝（三至五個(gè)，看茶杯大?。?2、平時(shí)用枸杞、山藥熬湯或做菜。 3、冬季（最好在進(jìn)九之后）和雞湯，配方如下：一只烏雞，豬骨兩三根（多少看鍋大小，排骨也可以，最好是骨頭）紅棗10個(gè)、枸杞30個(gè)、山藥一根、紅參二錢(qián)、當(dāng)歸（一錢(qián)，多了藥味重）、桂圓6個(gè)、北芪一錢(qián)、黨參一錢(qián)（這是清火的，抵消紅參、桂圓的上火），再加其他調(diào)味品（桂皮、白芷、山奈等），再多放寫(xiě)姜（切片）。大火燒開(kāi)，去浮沫，下調(diào)料，大火燒開(kāi)后改小火，1到2小時(shí)即可。每天飯前喝一碗（如果怕油膩，放些香菜火黃瓜片）。出九后明顯好轉(zhuǎn)。 4、平日多吃牛羊肉和雞蛋，注意搭配水果，不要上火。夏季以方法1、2為佳。 方藥：八珍湯加減。 組成：人參、熟地黃、白術(shù)、茯苓 、當(dāng)歸（酒拌）、川芎、白芍藥各9克，甘草（炙）5克，生姜3片，大棗3枚。隨證加減。 用法：水煎服，每日1劑。 方解：方中人參、熟地黃為君藥，甘溫益氣養(yǎng)血；臣藥以白術(shù)苦溫健脾燥濕，茯苓甘淡益脾滲濕，兩藥助人參補(bǔ)肺脾之氣，實(shí)后天氣血生化之源。當(dāng)歸、白芍藥養(yǎng)血和營(yíng)，協(xié)熟地黃以益心養(yǎng)肝生血；更用炙甘草和中益氣，川芎活血行氣，兩藥共為佐藥；使藥以姜、棗調(diào)和脾胃。全方相輔為用，共收補(bǔ)氣養(yǎng)血生發(fā)之功。 補(bǔ)氣血類(lèi)食譜 一、清蒸人參雞 原 料 人參15克，母雞1只，火腿10克，水發(fā)玉蘭片1 0克，水發(fā)香菇15克，精鹽、味精、蔥、生姜、雞湯 各適量。 制 作 1．將母雞宰殺后，退毛去凈內(nèi)臟，放入開(kāi)水鍋 里燙一下，用涼水洗凈；將火腿、玉蘭片、香菇， 蔥、生姜均切片； 2．將人參用開(kāi)水泡開(kāi)，上籠蒸30分鐘取出； 3．將母雞洗凈，放在盆內(nèi)，置入人參、火腿、 玉蘭片，香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精，添 入雞湯（淹沒(méi)過(guò)雞），上籠，在大火上蒸至爛熟； 4．將蒸熟的雞放在大碗內(nèi)，將人參切碎，與火 腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺 里，燒開(kāi)，撇去沫子，調(diào)好口味，澆在雞肉上即成 。 二、歸參山藥豬腰 原 料 當(dāng)歸10克，黨參1o克，山藥10克，豬腰500克， 醬油、醋、姜絲、蒜未、香油各適量。 制 作 1．將豬腰切開(kāi)，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁 鍋內(nèi)； 2．將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口 ，放入鋁鍋內(nèi)； 3．在鋁鍋內(nèi)加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出 豬腰，冷卻后，切成薄片，放在盤(pán)子里； 4．將醬油、醋、姜絲、蒜未、香油等與豬腰片 拌勻即成。 三、五香牛肉 原 料 牛肉2500克，食鹽90克，白糖24克，紅醬油60 克，姜塊2塊，蔥結(jié)3只，料酒、茴香、桂皮、紅米 汁各適量。 制 作 1．選用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纖維用 刀直切開(kāi)后，切成500克左右的塊，然后用刀根戳出 一排排刀洞，四面戳到。板上先撒上少許食鹽，將 肉塊放在上面反復(fù)推擦，擦至鹽粒溶化（俗稱(chēng)出汗 ），然后放在缸內(nèi)腌3～4天（夏季腌一天），經(jīng)過(guò) 多次翻動(dòng)，腌至肉紅、硬、香； 2．將鍋內(nèi)加水適量，用大火燒滾（水要多）， 投入肉塊，上下翻動(dòng)幾次，撈出刷洗干凈； 3．在鍋底先放鍋墊，墊上放牛肉塊，加入茴香 ，桂皮、蔥結(jié)、姜塊、料酒、白糖、醬油和紅米汁 ，在大火上燒滾，至牛肉變紅色時(shí)，再加入白湯淹 沒(méi)牛肉，放入適量食鹽，試味后，加蓋燒至沸滾， 再移小火上燜煮2小時(shí)左右，等用筷子能戳進(jìn)牛肉時(shí)撈出，冷透后，按其肌肉纖維橫向切片即成。 四、荔枝肉 原 料 豬腿肉300克，鮮荔枝肉（凈）100克，2個(gè)雞蛋 的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用 紅色素一滴，精鹽、料酒各適量，植物油1000克（實(shí)耗50克）。 制 作 1．把豬腿肉切成2塊，用刀背敲松后改刀成四 方小塊（24塊），加入鹽、食用紅色素少許，蛋清 ，水淀粉15克，拌勻備用。把鮮荔枝肉一切兩半； 2．燒熱鍋放入植物油，待油燒至六七成熱時(shí)， 把豬腿肉一塊塊下油鍋炸至內(nèi)熟外脆呈黃色撈出， 將鍋中的油倒去，加入料酒、水100克，白糖、白醋 、精鹽，下水淀粉勾芡，倒入炸好的肉和鮮荔枝肉 翻勻，淋上少許熟油，起鍋裝盤(pán)即可。 五、花生米大棗燒豬蹄 原 料 豬蹄1000克，花生米（帶皮）100克，大棗40枚 ，料酒25克，醬油60克，白糖30克，蔥段20克，生 姜10克，味精、花椒、八角固香、小茴香各少許， 鹽適量。 制 作 1．花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤(rùn)； 2．將豬蹄出毛洗凈，煮四成熟撈出，用醬油拌 勻； 3．鍋內(nèi)放油，上火燒七成熱，將豬蹄炸至金黃 色撈出，放在炒鍋內(nèi)，注入清水，同時(shí)放入備好的 花生米、大棗及調(diào)料，燒開(kāi)后用小火燉爛即可。 六、蝦仁魚(yú)皮 原 料 水發(fā)魚(yú)皮300克，鮮海蝦仁100克，熟火腿絲10 克，雞蛋清、料酒、精鹽、味精、蔥段、姜汁、水 淀粉、熟豬油、雞湯各適量。 制 作 1．將魚(yú)皮切成長(zhǎng)6厘米、寬3厘米的塊，放入沸 水鍋中焊一下，去掉腥味撈出； 2．將鮮蝦仁洗凈放入碗中，加精鹽、雞蛋清適 量，用竹筷子順同一方向攪拌至有粘性時(shí)，放入味 精和少量水淀粉攪勻，放置2～3小時(shí)使之漲透； 3．炒鍋加熱，下熟豬油，燒至四成熱時(shí)把蝦仁 倒入鍋內(nèi)，用筷子劃開(kāi)，倒入漏勺瀝去油，盛入碗 中待用； 4．鍋中留油下蔥段煽至有香味，放入酒、姜汁 、雞湯。湯拂后，將蔥段撈出，把魚(yú)皮倒入鍋內(nèi)， 加入鹽拌勻，待湯沸后，加入味精，起鍋裝碗，撒 上蝦仁，淋上雞油，撒上火腿絲即成。