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高血脂要吃什么,高血脂應該多吃什么

來源:金話筒醫(yī)藥 時間:2023-04-30 09:25:05 手機版

1,高血脂應該多吃什么

血脂高的人,在合理服用相關藥物的同時,關鍵還要輔以運動鍛煉和飲食治療,特別是飲食這一塊,患者特別需要飲食養(yǎng)生,對付高血脂可以參照以下飲食建議:1、可多吃魚類2、多吃新鮮的水果和蔬菜,如蘋果等3、多吃大蒜、洋蔥4、每日應在膳食中添加燕麥片、蕎麥等粗糧,以及海帶、魔芋和新鮮蔬菜富含膳食纖維的食物。5、宜多食含鉀食物。鉀在體內(nèi)能緩解鈉的有害作用,促進鈉的排出,可以降壓。含鉀的食物有:豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜,水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。6、宜多食含蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、豆制品等。7、多食含鈣食物。美國醫(yī)學專家認為,高血壓患者每天堅持食人高鈣食物,能有明顯的降壓效果。含鈣的食物有:奶制品、豆制品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。

降脂食品  1、魚類;魚類所含的飽和脂肪極低,尤其是來自深海的冷水魚類,含有大量的W-3脂肪酸,據(jù)美國科學家的研究證明,服用W-3脂肪酸(EPA和DHA補充劑)的人,膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低,而且還有降低血壓的作用。   2、水果蔬菜;食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利于降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預防便秘 ,但對降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、蘋果、無花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等。干梅子內(nèi)含60%屬于可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效,魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。   3、大蒜:美國研究人員發(fā)現(xiàn),每天吃半顆蒜頭(整顆更好),可幫助某些人降低10%的膽固醇,而且還能降低血壓。蒜頭里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。   4、洋蔥;洋蔥也可以降低膽固醇和血壓,并有降低血液粘度的功效,作用和藥物阿司匹林頗類似。   5、魚油:魚油中的Omega—3中含有的EPA被譽為“血管清道夫”,作用為:1、制造前列腺素的主要成分。2.調(diào)節(jié)血脂,降低血液中低密度脂蛋白濃度,升高高密度脂蛋白的濃度。3.抗血小板凝集,降低血液粘稠度,增強循環(huán)系統(tǒng)的健康,預防血栓形成,改善腦供血不足、頭暈頭疼等癥狀,預防腦血栓和腦梗塞。4.增強心腦血管的健康及腎臟功能。   6、海參:海參含有50多種天然的營養(yǎng)成分,如人體所需的18種氨基酸,鈣、鋅、硒等多種微量元素,還有刺參粘多糖、海參皂甙等活性物質(zhì),對高血壓、高血脂、高血糖有很好的食療作用。清淡飲食以素為主,戒煙戒酒不熬夜,加強運動不松懈1、常吃奶類、豆類及其制品 奶類除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外,含鈣量較高,且利用率也很高,是天然鈣質(zhì)的極好來源,高血脂患者奶類以低脂或脫脂類為宜。豆類是我國的傳統(tǒng)食品,含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等。   2、多吃蔬菜、水果和薯類 多吃蔬菜與各種水果,注意增加深色或綠色蔬菜比例,大蒜和洋蔥有降低血清TC,提高HDL-C的作用,可能與其含有硫化物有關。香菇和木耳有多糖類物質(zhì),也有降低血清TC及防止動脈粥樣硬化的作用。 3、食物多樣、谷類為主 精細搭配,粗糧中可適量增加玉米、莜面、燕麥等成分,少食單糖、蔗糖和甜食。多食新鮮蔬菜及瓜果類。保證每天攝入400-500g,以提代充足的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。 4、合適的茶飲非常有益 芝元tang茶療塔羅茶,含豐富氨基酸及纖維素,除降低膽固醇、利尿之外,更有防止動脈粥樣硬化與血栓形成,協(xié)調(diào)機體運作,調(diào)節(jié)三高的作用。 5、經(jīng)常吃適量魚、禽、瘦肉、少吃肥肉和葷油 多吃水產(chǎn)尤其是深海魚,爭取每周食用2次或以上;肉湯類應在冷卻后除去上面的脂肪層,少用動物脂肪,限量食用植物油等。輕度血漿TC升高者,膳食膽固醇攝入量<300mg/d。   6、保持能量攝入,并增加運動,防治超重和肥胖。吃清淡少鹽的膳食,多喝茶。

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